Chef specials

NB: Onderstaande menu's zijn voor cateringen vanaf 10 personen. De datum van uw catering kunt u telefonisch met ons bespreken.
Meer informatie over personeel, reiskosten en verhuur mogelijkheden leest u hier
.

Onze catering menu's en extra's

NaamBeschrijvingPrijsKoop
Rode Rijdende Rijsttafel menu

Vooraf:                           Indische Lumpia met sambal assem

Hoofdgerechten:       Indische Rijsttafel

Nagerecht:                   Spekkoek

Al te bestellen vanaf 1 persoon.

24.95

Nasi rames

Witte rijst met 1 stokje saté en pindasaus, sambal goreng telur (ei), sayur lodeh, Ayam Tomat, daging rendang (pittig rundvlees), serundeng, atjar, krupuk en sambal.

12.95

Nasi rames midweekpakket (koud)

5 verschillende maaltijden voor in de koelkast of invriesbaar. Maaltijd 1 – Perkedel ketjap met gado-gado en witte rijst. 2 – Ayam tomat met sayur lodeh en gebakken rijst. 3 – Babi ketjap met gewokte Chinese kool en bami goreng. 4 – Ayam Kerrie Jawa met sambal goreng telor en longtong. 5 – Daging rendang en sambal goreng boontjes met gele rijst. Hierbij word een bakje serundeng, atjar, krupuk en sambal.
(voor de wok, oven of magnetron) Men kan de bakjes ook invriezen.

45.95

Rijsttafel Warung Adinda

Babi ketjap – Varkensvlees in ketjap-anijssaus
Ayam Tomat – Kip in rode curry
Perkedel ketjap – half-om rund/varkensvlees in ketjap-ui saus
Sambal goreng buncis – Hete boontjes
Sayur lodeh – Groenten in kokosmelk
Daging rendang – Pittig gekruid rundvlees
Sambal goreng telur – Ei in een milde asemsaus
Tahu Padang – Sojablokjes met peteh bonen
Saté ayam – Geroosterde kipsaté, 2 stokjes
Atjar campur – Zoetzuur van witte kool
Serundeng – Gebakken kokos met pinda’s
Krupuk – Garnalen krupuk

22.50