Indonesische Catering is elke dag mogelijk (Prijzen)

NB: Onderstaande menu's zijn voor cateringen vanaf 10 personen. De datum van uw catering kunt u telefonisch met ons bespreken.
Meer informatie over personeel, reiskosten en verhuur mogelijkheden leest u hier

Onze catering menu's en extra's

Naam	Beschrijving	Prijs	Koop
Selamatan Menu I	Witte rijst Perkedel ketjap – half-om rund/varken balletjes in ketjap-ui saus Ayam red curry – Indische gemarineerde kipfilet in rode curry Babi ketjap – varkensvlees in ketjapsaus met een vleugje steranijs Sambal asem telor – ei in een zoetige sambalsaus Sambal goreng buncis – sperzieboontjes in een pikante saus katjang saus – pindasaus Serundeng – gebakken cocosrasp met pinda’s Atjar campur – zoetzuur van witte kool en wortel Krupuk udang – garnalenkroepoek Sambal	€25.50	Selamatan Menu I aantal
Selamatan menu II	Witte rijst Perkedel ketjap – half-om rund/varken balletjes in ketjap-ui saus Ayam red curry – Indische gemarineerde kipfilet in rode curry Babi ketjap – varkensvlees in ketjapsaus met een vleugje steranijs Sambal asem telor – ei in een zoetige sambalsaus Sambal goreng buncis – sperzieboontjes in een pikante saus Sayur lodeh – diverse groenten in een kokossaus Serundeng – gebakken cocosrasp met pinda’s Atjar campur – zoetzuur van witte kool en wortel Krupuk udang – kroepoek van garnalen Sambal Daging rendang – zeer pittig gesmoord rundvlees Gado-gado – koude gemengde groenteschotel met tempé en ei Kentang Katjang – zoetpittige aardappelsticks gebakken uitjes pindasaus	€29.50	Selamatan menu II aantal
Selamatan menu III	Witte rijst Perkedel ketjap – half-om rund/varken balletjes in ketjap-ui saus Ayam kerrie Jawa – kip in Javaanse kerrie Babi ketjap – varkensvlees in ketjapsaus met een vleugje steranijs Sambal asem telor – ei in een zoetige sambalsaus Sambal goreng buncis – sperzieboontjes in een pikante saus Sayur lodeh – diverse groenten in een kokossaus Serundeng – gebakken cocosrasp met pinda’s Atjar campur – zoetzuur van witte kool en wortel Krupuk udang – kroepoek van garnalen Sambal Daging smoor – Rundvlees in kruidnagel gesmoord Gado-gado – koude gemengde groenteschotel met tempé en ei Kentang Katjang – zoetpittige aardappelsticks gebakken uitjes Katjangsaus – pindasaus Daging Rendang – zeer pittig gesmoord rundvlees Sayur Wok – diverse groene groentes in een knoflooksaus Ayam red curry – Indische gemarindeerde kipfilet stukjes in een rode curry Tahu Padang – soyablokjes op gemarineerd met een Padangse saus en petehbonen Ketimun – komkommer	€33.50	Selamatan menu III aantal
Selamatan menu IV 'De luxe'	Witte rijst Perkedel ketjap – half-om rund/varken balletjes in ketjap-ui saus Ayam kerrie Jawa – kip in Javaanse kerrie Babi ketjap – varkensvlees in ketjapsaus met een vleugje steranijs Sambal asem telor – ei in een zoetige sambalsaus Sambal goreng buncis – sperzieboontjes in een pikante saus Sayur lodeh – diverse groenten in een kokossaus Serundeng – gebakken cocosrasp met pinda’s Atjar campur – zoetzuur van witte kool en wortel Krupuk udang – kroepoek van garnalen Sambal Daging smoor – Rundvlees in kruidnagel gesmoord Gado-gado – koude gemengde groenteschotel met tempé en ei Kentang Katjang – zoetpittige aardappelsticks gebakken uitjes Katjangsaus – pindasaus Daging Rendang – zeer pittig gesmoord rundvlees Sayur Wok – diverse groene groentes in een knoflooksaus Ayam curry – Indisch gemarineerde kipfilet stukjes in een rode curry Tahu Padang – soyablokjes op gemarineerd met een Padangse saus en petehbonen Ketimun – komkommer Peppesan – makreel in een hete Balinese saus Saté ayam of babi – 2 stokjes saté per persoon: kip of varken Bawang goreng – gebakken uitjes	€37.50	Selamatan menu IV 'De luxe' aantal
Extra: Saté Ayam	Kip saté met pindasaus.	€2.25	Extra: Saté Ayam aantal
Extra: Saté Babi	Varkensvlees saté met pindasaus.	€2.25	Extra: Saté Babi aantal
Extra: Gamba's	Portie gamba’s in een pittige of milde bumbu.	€2.50	Extra: Gamba's aantal
Na: Koffie en Thee	2 kopjes p.p. met één bonbon	€4.50	Na: Koffie en Thee aantal
Na: Spekkoek	20 stuks uit één cake,	€16.00	Na: Spekkoek aantal